Medan || Delinews24.net – Kembali Mahasiswa/i Program studi manajemen Universitas Deli Sumatera, lakukan kegiatan Entrepreneurship ke Mushroom House Budidaya Jamur Tiram, milik Hartono, SP di Jl.STM Ujung, No 149, Link XII, Kel.Suka Maju, Kec. Medan Johor Kota Medan, pada Rabu (09/03/22).
Kegiatan tersebut menindaklanjuti surat permohonan UNDS Nomor : 001.05/05/03/UNDS/III/2022, terkait tentang Permohonan Izin Pengabdian Masyarakat.
Dimana dalam kegiatan Entrepreneurship
mengambil tema Pelatihan Pengolahan Jamur Tiram sebagai peningkatan ketrampilan dan pendapatan pengusaha jamur tiram oleh pengusaha “Mushroom House”
Selain diperuntukan bagi mahasiswa/i Prodi Manajemen, UNDS juga menghadirkan pengabdian masyarakat yang diikuti oleh para dosen yang diketuai oleh Ir.Ernita.,MM dan anggota meliputi Muhammad Ilham, SE, M.Si, Bambang Suseno, S.Pd, M.Si, Tengku Hasan Basri, SE, M.Si, Ahmad Rizki Harahap, S.Pd, M.Si, Mustika Dewi, S.Pd, M.Si.
Berdasarkan keterangan yang didapat Kru Delinews24, pada pelatihan yang diberikan oleh pelaku usaha kepada mahasiswa/i UNDS adalah bagaimana melakukan Pengelolahan jamur menjadi Nugget.
Baca Juga : UNDS adakan Kuliah Umum Bertema “Etika Komunikasi dan Kesehatan Mental Generasi Z”
Akademisi Hukum Asal UNDS Angkat Bicara, Terkait 3 Orang Tewas Dimasa di STM Hilir
Ada yang unik dalam pelatihan kali ini, yang mana biasanya diketaui oleh masyarakat umum, Nugget biasa disajikan melalui pengelolah campuran daging. Tapi dalam pelatihan yang disajikan Mushroom House milik Hartopo, SP ini adalah menggunakan Jamur Tiram.
Lebih luar biasanya lagi, jarum tiram sendiri bukan berasal dari pasar atau budidaya luar namun dari produk atau hasil budidaya milik Mushroom House sendiri.
” pelatihan ini terkait Pengelolahan Jamur Tiram menjadi Nugget, dan aplikasi langsung diberikan oleh pelaku usaha sendiri selaku mentor untuk anak didik kita, ujar Ir.Ernita, MM selaku Dosen Pembimbing dan Ketua Pengabdian Masyarakat.
Baca Juga : Mahasiswa UNDS Prodi Manajemen Lakukan Kegiatan Entrepreneurship Ke Pelaku Usaha UMKM Budidaya Jamur Tiram
Dirinya juga menjelaskan, selain kegiatan pelatihan entrepreneurship juga dilakukan Nota Kesepahaman (MoU) antara UNDS dan Mushroom House yang ditandatangani oleh dr.Syaipul Batu Bara, M.Km dari UNDS dan Hartopo, SP selaku pemilik Mushroom House, terangnya.
Ir.Ernita, MM juga berharap atas kegiatan ini nantinya mahasiswa/i UNDS memiliki ketrampilan dan selepas lulus dari UNDS apa yang dipelajari hari ini dapat menjadi peluang usaha kedepan.
” Semoga anak-anak yang dilatih punya ketrampilan membuka peluang usaha, harapnya menutup keterangan persnya kepada Kru Delinews24.net
Sebelumnya juga diketaui, Mahasiswa/i Program studi manajemen Universitas Deli Sumatera, lakukan kegiatan Entrepreneurship ke pelaku usaha UMKM Budidaya Jamur Tiram, milik Hartono, SP pada Jumat 14 Januari 2021 lalu.
Kegiatan itu sendiri, menindaklanjuti surat permohonan Universitas Deli Sumatera Nomor : 001.05/08/UNDS/I/2021, dalam rangka syarat wajib mahasiswa/i UNDS T.A 2019/2020 untuk menempuh ujian akhir semester.
